標題:
[中式食譜]
辣炒炸豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-26 05:01 AM
標題:
辣炒炸豆腐
材料
2 f2 H# E3 \7 J$ W. d5.39.217.77
板豆腐.....3塊
: U' e6 k. v, J; V" w4 N. V
玉米筍片.....40公克
7 ^; s0 Y3 i" F9 J3 @! t
紅蘿蔔片.....30公克
( Z- u; Q7 w8 |) S4 ^
蔥段.....20公克
. ]7 e# g5 ?, M/ V9 t公仔箱論壇
辣椒片.....15公克
公仔箱論壇' z; Y# M' W. _% N& X7 ]! |
麵粉.....適量
4 ]2 {. [; o+ ?+ y0 T3 p' R' T/ G5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, Q( v2 v$ T7 |
0 B$ P1 |( e6 d6 y3 w7 m5.39.217.77
調味料
, Y1 F' W: O {8 \* l! ^公仔箱論壇
淡色醬油.....少許
, d3 j7 m, I0 ~* g2 w8 b- D
辣椒醬.....1小匙
$ Z* d9 r- ?4 o7 w; O" \4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1/4小匙
( B7 ]3 K9 m! ^: w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
雞粉.....少許
& X1 o1 l% [8 K% w O H7 ztvb now,tvbnow,bttvb
烏醋.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 q6 ^, M, H3 ~0 y1 n
高湯.....3大匙
公仔箱論壇3 [' @5 S1 J1 X2 E
8 {7 i# u& M2 \/ L9 y1 }
tvb now,tvbnow,bttvb% x# E8 |8 ^9 }
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# ~! ]1 E2 [
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
* ^+ x) l8 K' Y* {# h% j# e: f5.39.217.77
- I6 M1 g& a( k$ V( v" N, E5 q
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ ]2 w1 L. N. `( L4 L
3 X9 u4 J# Y$ v( _% z& a+ Z6 t
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
% F1 W. i* f- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g3 O# _! r7 d* w1 B& {0 `
4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
5.39.217.777 r0 W4 Z* b2 t7 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
