標題:
[西式食譜]
香椿雞片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-25 04:06 AM
標題:
香椿雞片
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# S5 q1 D- ~& T
雞胸肉.....250公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- P0 X8 y7 f9 d
杏鮑菇.....50公克
' X( y, c/ `3 t
洋蔥.....30公克
; Z# o0 V$ r' p9 j/ J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 G4 X" n# r- ^9 v! \
0 V' B, }1 z( {4 w$ \+ V6 @0 h/ etvb now,tvbnow,bttvb
調味料
5.39.217.77: }& g# `# @$ F1 ]
香椿醬.....2大匙
公仔箱論壇1 s" T0 D$ q$ E, e) L# P
; M' }* d1 G1 _# U9 x
公仔箱論壇# w0 o B+ Q. `, ]; b# S
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb; F* }8 O! i; Q0 G3 O! ^$ f; i
鹽.....1/4小匙
5.39.217.77 \3 P4 ^6 B% [" T
白胡椒粉.....1/4小匙
5.39.217.77- W" I& g8 W3 E- l
米酒.....1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" L2 z" b6 d. ]- {- v# p+ ?
香油.....1/4小匙
$ Y, n$ [- g8 N5.39.217.77
m) G' p8 ^( v- N E6 c; U
tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 m/ i0 ?8 a8 K4 _' ~1 j
作法
/ m4 }+ e' _3 w3 f9 G& n
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
+ v/ F9 H8 b0 b& s5 L! i
, _/ Z/ |2 m( v9 X2 U公仔箱論壇
2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 S# N: @' `7 W( t6 ~" ]3 R
/ I. g; p, a3 F& M1 A0 S
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
5.39.217.77 u/ B; f( v. u+ c" w3 ]% c2 ]- A
5.39.217.771 k: U) u! k. h
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 p2 w h. G3 h2 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
