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標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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9 Z! x" x- t5 Q3 P$ G) y: {# r) @tvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒公仔箱論壇$ L  e1 X0 r" p; d1 q
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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5 T, n* t$ c+ C1 @, \; Y2 V% f公仔箱論壇做法:
1 e* w# E% C2 ?. l9 _7 [; N: R1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯公仔箱論壇4 I8 x- t0 X5 u1 n' n$ [4 J
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎tvb now,tvbnow,bttvb. W' z" l+ F* \
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3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 P( k) Z" u' _5 _( V, [
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a  B' m0 v  Y9 V% g8 U  c+ J5 |

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/ m! c4 }) F$ O* G4 O8 m調味偏淡,大家要試味啊
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