標題:
[中式食譜]
櫻花蝦米糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-24 12:26 PM
標題:
櫻花蝦米糕
冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
* s' C, l0 K1 b6 D6 Y& W& [5.39.217.77
0 d& N5 M- Q, l7 t
8 p0 }! E9 I5 n: y; X+ y: W
5.39.217.779 K& G4 k, b0 R: a' v& J% j
2 [) e+ }6 O9 b$ X' N% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
5.39.217.773 ]' ~0 C$ b5 d: S6 F* G O& b
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
公仔箱論壇0 F! s6 @$ h5 z+ x* `
+ s, O9 E0 J) W1 p2 h% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ Z2 Y5 ^* x& ~* u: w( e" `$ y
) K7 M: p; e; J% g# A: f9 t; H
做法：
公仔箱論壇8 n) R, Y/ Z( h. f9 u
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 u: X+ _% A U* L' E( \) l
' h7 F7 K* q+ y
2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
5.39.217.77/ }, z3 Z/ j( e* E% M
! Y8 ^" ~$ q6 i/ q; `3 p8 _* ^tvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 W0 I0 G3 I7 f
; c$ p! ^# c+ [( J+ E% X2 E8 }tvb now,tvbnow,bttvb
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
6 m2 d! {3 @( B2 @+ C8 ? W2 g公仔箱論壇
1 X n' s6 s8 A" W; b9 c5.39.217.77
5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
- z. V0 r; D5 s& m x5.39.217.77
; [ @2 c9 U3 |. v1 } |+ _5.39.217.77
2 A1 G' L" o Y/ w+ j/ a& A5.39.217.77
' N+ h) A. D" ^0 [' M- o
O4 m; @' z r# {8 i8 ]
% u0 A% L) a8 \. {! s7 Y5.39.217.77
調味偏淡，大家要試味啊
3 F8 J0 S2 K }$ y0 Y X* z! Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 P7 }: k* `1 [9 P, u, w) W8 _4 {: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y& a0 b1 E$ K5 f. Z0 |) j5.39.217.77
6 f/ j& D9 d" b0 c/ E3 l) Atvb now,tvbnow,bttvb
# H" E( Y3 P( b/ y9 A0 `tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77- J6 E, L, h( M- h# e( Q( z
公仔箱論壇2 p/ T1 \$ {& r6 n9 h9 d- n7 K) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 ?3 [. b5 Y2 o, v
tvb now,tvbnow,bttvb' E8 U+ s7 J* f* K% u; R
# V& Y8 f) K' W( G ?, }. G2 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 p0 }! E9 I5 n: y; X+ y: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ Z2 Y5 ^* x& ~* u: w( e" `$ y
公仔箱論壇2 p/ T1 \$ {& r6 n9 h9 d- n7 K) d
tvb now,tvbnow,bttvb' E8 U+ s7 J* f* K% u; R