標題:
[中式食譜]
冬菇雞粒蒸豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-24 04:07 AM
標題:
冬菇雞粒蒸豆腐
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& f+ W8 a" l. i' e! s1 G; Z F8 x3 a B
雞肉 [切粒] 120 克
9 p9 S) X0 {+ h9 v公仔箱論壇
豆腐 [切厚片] 350 克
# u) G- e5 W! O5 g# ]7 \5.39.217.77
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
" O- E* J5 U) ?3 u1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青豆 50 克
5.39.217.77# y- F' P' U$ \. N' _6 ?8 Q3 e
: G0 E3 |: b) p( O0 O公仔箱論壇
4 i4 Q/ _; c& a/ |; t公仔箱論壇
醃料
5.39.217.77% u# E" Y; z4 B# C' ~5 p
舊庄特級蠔油 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i A8 q S/ `- z6 [. m
純正芝麻油 1 茶匙
* \3 Q/ x5 Q1 D+ f4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1 茶匙
t8 p8 A6 R8 _公仔箱論壇
: R& H1 P4 |+ C6 ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- w U5 k Y' N) a
芡汁
% n2 x; v4 F! | b- W
舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 d- X4 l0 |0 E5 \
粟粉 1/2 茶匙
7 T9 {& Z! u: p6 |8 K' n
水 6 湯匙
, s- T3 }$ _6 M* p, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) ~9 q1 f' }
, e3 T; d; p8 B- K! {3 M1 S公仔箱論壇
程序
5.39.217.77* X; d1 X9 { R# [/ f( z
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
! d! }) w+ ]1 @2 o( a/ c+ R5.39.217.77
/ F7 C: H" ~5 [1 b, a2 K- \
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
tvb now,tvbnow,bttvb* _) z: r0 f# D8 v. }# T R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ S8 T! a( a, {
3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
5.39.217.77$ k7 A9 d, A" H+ b1 |6 B) {# G
& D6 [* X' D, `7 {/ N
/ S# J& ]: b' Y& O4 Z5.39.217.77
貼士
0 F/ t1 T U+ n
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
6 H) b5 N8 D" y% u" k$ L7 Q, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. ~" ]9 ~4 D5 @% G5 x D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
