標題:
[中式食譜]
上湯三絲扒津白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-22 04:01 AM
標題:
上湯三絲扒津白
材料:
! `6 b& N- G) X5.39.217.77
紹菜(切長段)12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳(浸發切絲)1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
: F; g7 O' R7 S3 l
9 h$ e3 u: z3 T& k* e2 a" s* {5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" S9 |( T. |' k% o: A
調味醃料:
$ H% `1 V( h8 S' l8 ]
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb" N$ E9 m' [0 m, O* A- X0 c8 l
5.39.217.77- ]- r* j* M* w- x; H
" I; G- {( \" ?, X# B/ v A4 c$ N公仔箱論壇
汁料:
公仔箱論壇! m0 K0 O7 n7 Z) P$ Y
上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 |8 ]: }- v* C! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d6 U- x4 @+ R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ @! ?6 F5 K, @) ]! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5 p- F3 k" m) N R
1.紹菜下乾鑊中,注入清水1/4杯及生油2茶匙,蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟,取出濾淨排放碟上。
* L" o( W$ }- v- j% I! v
+ \+ Y5 {1 }. _& X$ i/ `5.39.217.77
2.瘦肉絲與醃料拌勻備用,海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘,取出清洗備用。
& Y; g8 F$ |' z w% Q jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R% U9 t/ F" J, o3 ?* p* @
3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊,放入肉絲炒合,加入海參絲及木耳絲。
5 E# C) i/ @+ C
tvb now,tvbnow,bttvb& \/ N2 P9 V$ n; P- U
4.下汁料煮滾,慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,盛起汁料淋在菜面,撒上蔥花即成。
" v5 p& l8 `' C+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0