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標題: [藥膳] 鹹檸薏米湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-21 04:02 AM     標題: 鹹檸薏米湯

材料:      ; a9 B2 p. V% Y/ @# b: E8 ]& T) W
鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。
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做法:      . C$ ]* \$ T/ `! x# h+ F/ y$ _
將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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功效:      ( g4 i: H2 q3 e( t
去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。

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