標題:
[西式食譜]
咖哩喇沙茶樹菇燴雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-18 12:14 PM
標題:
咖哩喇沙茶樹菇燴雞
材料
. u1 A! g; n- \$ N2 _+ K' B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
雞鎚..........4隻
tvb now,tvbnow,bttvb" H: A# c3 t0 N+ c' h: d& S
香茅..........1枝
2 O3 x% U" v9 T$ Utvb now,tvbnow,bttvb
番茄..........1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 e3 h- M" ^" M( A
椰漿..........75ml
tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 e: p- P2 y2 K2 S" I' z* y
鮮奶..........300ml
( X0 K! Q/ |" p7 _9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥..........1/4個
( L2 ~5 A0 G$ d, w+ m; A6 W5.39.217.77
蒜茸..........2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p1 e2 ~2 Q1 G
南薑..........15g
5.39.217.773 Y- V* j* J# n$ U K5 F
茶樹菇..........100g
3 D4 H1 r3 r% d" P* G- x+ D
清雞湯..........200ml
& b' A! }! @: Z9 U. Y- }
紅辣椒(剁茸)..........1隻
" ~% v4 ?5 n- }' R+ Z* Ytvb now,tvbnow,bttvb
咖喱醬..........1 湯匙
( W' ?. ]9 q }" w0 X: Z6 V; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y. [% _/ R4 h$ s5 `* I5 A- j
5.39.217.77: M# P0 b% Y* e6 `: A) Z- q
做法
; U5 h8 H+ Y6 n% w* S' p公仔箱論壇
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
5.39.217.77( M4 s3 y4 E- P6 T
/ _2 [8 `6 ~* D7 P- X
2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
! J4 E2 M' `0 [; @: w& _* G
8 f' r/ O+ {; Z- R2 `4 a5 E+ }/ j
3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
公仔箱論壇1 Q5 k! O6 b, U* g- }" P
2 v2 I' _0 x0 E公仔箱論壇
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
tvb now,tvbnow,bttvb" U1 y& i" r# h
* M% _- P3 r% b# V9 z- I
5.39.217.775 w8 K( N. W9 X8 _ p. g
小貼士：
: G7 g+ q1 x- f A$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
5.39.217.772 J6 s0 G/ _. E. w& I S) p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
