標題:
[藥膳]
玫瑰花茯苓湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-18 05:01 AM
標題:
玫瑰花茯苓湯
材料：（1人份量）
3 D6 S6 Z$ E9 ?. M# f) u公仔箱論壇
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
公仔箱論壇) ], [0 u: Z( d! K. o# J$ n
公仔箱論壇) y; w6 h0 ~ D/ T$ C: L# g. Y: s
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ m" X% V$ }; A
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb( ^" B9 ~3 J8 B0 {- |9 U
1.把所有材料清洗乾淨，絲瓜削去粗邊外皮，切粗件，瘦肉汆水，備用。
6 ^! W% B" W! r5 z
! \0 A: e4 G+ ~/ ~
2.除玫瑰花乾，將其餘材料同放入煲，加入4至5碗清水，大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
5 c/ @5 {6 D. {8 y% ?* X; @
公仔箱論壇. m+ Z2 j6 M# f9 ~: c
3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘，最後加入適量海鹽調味。
7 P# I$ e: i' W$ S9 H
9 y4 S& k, _1 f8 G" J D3 N }
$ y) j! U$ Y7 g7 I
貼士：
公仔箱論壇& T& X. g, f4 l# y+ N
11和12月洛神花當造，很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼，而玫瑰花微溫，洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
