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標題: [甜品] 迷你鮮果茶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-8 07:38 PM     標題: 迷你鮮果茶凍

材料:* m, y0 p0 m+ X" H4 V
日本寒天10克
0 `  _7 E7 ]' |8 {% p' Y# w5.39.217.77奇異果1/4個
: w- \, o- n- ]( c! E& l6 \. p公仔箱論壇桃1/4個
, X" s6 |7 U( a5 Y黑糖2湯匙
. Q# e% L  r, T% Y9 {. {, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lady Grey茶包1個5.39.217.775 R& L; K& C* Z: b/ Y6 y, ^
水500毫升
2 C& P' U2 k+ O! F5 c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb   
5 t) g2 ]2 e4 J+ T5.39.217.77做法:
' I! L. p4 w7 [0 H公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
- j5 X$ ~" q" U  a( R+ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。/ p0 r* c/ I0 L

' I7 h+ @6 t& }' s! E5.39.217.77小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
作者: minixd    時間: 2008-4-8 09:22 PM

i like it
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:49 AM

thank so much for sharing
作者: dailyk123    時間: 2008-4-27 12:44 PM

等我今晚試下先~




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