標題:
[藥膳]
潺菜鹹蛋湯
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作者:
nt1972
時間:
2014-11-12 04:20 AM
標題:
潺菜鹹蛋湯
材料：
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潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：
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潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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功效：
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。
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