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標題: [食肆地點] 品味聖誕 成就你的美食願望酒店首次引入份子雪糕 流心火雞 細嚐如夢似幻的聖誕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-6 06:42 AM     標題: 品味聖誕 成就你的美食願望酒店首次引入份子雪糕 流心火雞 細嚐如夢似幻的聖誕

聖誕的鐘聲又響起,滿載喜悅的聖誕老人將駕臨北角城市花園酒店,為你送上最摰誠的祝福。於2014年12月12日至2015年1月1日期間,綠茵閣餐廳呈獻「品味聖誕」自助晚餐,除了可享過百款精選美饌外,更特意準備多款美食驚喜,只要許個願,便可免費享用巴黎牛油汁焗鮮鮑魚、鵝肝莓子棒棒或白雪奇緣雪人份子甜品,讓你願望成真。tvb now,tvbnow,bttvb4 B8 H# `0 ^, [
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佳節呈獻 閃爍流心火雞( L5 |) a4 N, _* y
綠茵閣的聖誕節自助餐一向以時令食材為賣點,海鮮種類繁多,如雪花蟹腳、翡翠螺、法國膏蟹是必吃之選,熱葷如羊架、西班牙海鮮飯、天婦羅及鐵板燒亦叫人垂涎欲滴。
$ w7 S2 T) f% r" y6 {公仔箱論壇適逢聖誕佳節,酒店大廚將傳統火雞改頭換面,注入新元素,先調配濃濃的車打芝士汁,配以栗子及鴨肝並釀進火雞內,熱騰騰的芝士醬從嫩雞肉中流出,總給你暖意窩心的感覺。
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首間酒店引入份子雪糕任食# f4 u3 f; P2 N9 {: \
甜品往往是自助餐的重要環節,最HIT最潮的液態氮份子雪糕將於綠茵閣矚目登場。今年酒店與Kitchen Aid合作,推出「聖誕份子雪糕」站,獻上多款創新雪糕口味,包括伯爵奶茶、煙燻朱古力等。挑選你心儀的味道,廚師便會將低至零下196度的液態氮及雪糕漿倒入並攪拌,四周頓時化成白雪仙境,只需30秒,瞬間便霧化出冰涼又軟滑的份子雪糕,配上特色甜品如法式松露朱古力、聖誕老人慕思,讓聖誕的味覺體驗極至提昇。1 x# g8 J/ m7 w0 m

, e+ {1 ~5 _% p& q0 B公仔箱論壇送你聖誕願望 鮑魚、鵝肝、份子雪糕甜品
1 p0 r: g8 e- s- n(只適用於2014年12月24至26日、31日及2015年1月1日)" T$ I3 z3 L3 {- {, c* u0 E
客人品味多款特色佳餚,大飽口福之餘,綠茵閣更要讓你願望成真。凡四位或以上惠顧,魔術師讓你實現一個美食願望,包括巴黎牛油汁焗鮮鮑魚、鵝肝莓子棒棒或白雪奇緣雪人份子甜品。「巴黎牛油汁焗鮮鮑魚」以新鮮鮑魚配上蒜茸、乾蔥、鯷魚、水瓜鈕、咖喱汁煮成的汁醬,味道清新,口感鮮美。喜歡西式的話,屬世界三大奇珍的鵝肝當然是首選,「鵝肝莓子棒棒」的鵝肝以忌廉打成軟滑的慕絲、然後蘸上車厘子果茸,入口軟滑而不膩,味道怡人。而最具節日氣氛的便非「白雪奇緣雪人份子甜品」莫屬,由星級甜品大廚設計,又滑又軟的液態氮雪糕拼湊成可愛的雪人,而雪人則坐在雪白的份子料理中,四周冒著冰凍的白煙,聖誕氣氛盡收眼簾。
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- X. P( Q! B9 X, M# p: B/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茵閣「品味聖誕」自助晚餐,價錢由成人每位港幣$478*起。5.39.217.77  a  U% y  f; N: W/ b

( ?0 }* D' U( I價錢:
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12月24日(平安夜)5:45pm – 8:00pm$628*

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8:30pm – 10:45pm$658*
12月25日(聖誕節)5:45pm – 8:00pm$598*

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8:30pm – 10:45pm$628*
12月26日6:30pm – 9:30pm$528*
12月27日6:30pm – 9:30pm$478*
12月31日(除夕)6:30pm – 9:30pm$598*
1月1月(元旦)6:30pm – 9:30pm$518*
*以上所有價目另收加一服務費2 q0 u2 V% I" o2 ^" B* t* |! c3 x
捐贈玩具顯愛心
* k: l+ j9 Y* ~+ Y9 j# F% x8 c公仔箱論壇「施比受更為有福」-今個聖誕,你也可當上聖誕老人,只要捐出價值$100或以上的玩具,即可獲城市花園酒店的餐飲優惠券乙張(價值$100)。同時,你亦可在城市花園酒店Facebook專頁上跟我們交換禮物,將所預備的禮物照片上傳並以私人訊息遞交,即有機會嬴取聖誕禮籃、餐飲現金券等禮物。收集所有禮物後,酒店會把禮物送到有需要之慈善團體。 公仔箱論壇% s+ V7 {7 ~5 p$ P% ?6 s
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綠茵閣 城市花園酒店
* g4 @, r: q0 m" y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 北角城市花園道 (炮台山港鐵站B 出口)tvb now,tvbnow,bttvb: R: K; x( e" w, V! L
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芝士流心火雞
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液態氮份子雪糕5.39.217.77# \* ^, S5 P1 L8 _0 b4 B% w& E' a$ [

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巴黎牛油汁焗鮮鮑魚5.39.217.77  j: h) Q: u8 C2 f- B' n# ]

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