標題: [中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:25 AM     標題: 黑糖煲仔滷排骨

材料; j: j6 l4 x5 Z, P# @$ U0 V
排骨.....600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" M  j& s4 r5 h& D0 S
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
0 }* Z5 `/ E4 P* V5 U4 u0 @4 q. stvb now,tvbnow,bttvb豉油.....100毫升
2 e7 o3 F& C+ stvb now,tvbnow,bttvb薑.....100克/ X7 Z# X$ ^! ?! I* r3 v* a3 Z
蔥.....50克
, D) G- c) H; }& ttvb now,tvbnow,bttvb水.....100毫升
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. x* ?9 P0 i1 }/ @做法. x% `. U! Y  @
1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 I# j& u. D5 S; @% }8 a

. O; W0 V6 G' o# P1 U公仔箱論壇3.將蔥切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A0 g' o$ o2 f7 M: [3 j( B

6 d  ^1 ~  H: e3 r) rtvb now,tvbnow,bttvb4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠+ t3 G  H  ^/ E) m: _
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6.最後加入蔥段拌勻，即成
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