標題: [中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:27 AM     標題: 蝦乾滾莧菜湯

材料
9 {* ~4 n6 ?5 j( {- x% [; o蝦 乾      2 湯 匙
! V3 {' r  u# u: }. u$ f* j' @3 R5.39.217.77莧 菜      12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ R' n8 u: s8 Q1 c4 J
紅 椒 　 1 隻- I/ r, @7 W# r1 P/ P2 g. }+ {
薑 　      3 片公仔箱論壇9 Q  T5 A0 l( e9 B5 ~+ R: s
水　　   2 杯
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( z: {8 i5 J# x5.39.217.77  F/ e: R6 {  |" J1 P( P! o+ o
做法
1 ~% |! w$ [- h$ C; I! K9 ] 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。公仔箱論壇* k# Q+ A- E6 W& ^
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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