標題: [中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:27 AM     標題: 蝦乾滾莧菜湯

材料
' b2 b' U3 y5 b/ e5.39.217.77蝦 乾      2 湯 匙0 P( o' R7 g2 t, i
莧 菜      12 兩
5 A' g9 ^1 m( e' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 　 1 隻# ]) j- l6 z& |, c8 z
薑 　      3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) ^& L# Z0 [
水　　   2 杯
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莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。5 G: ?* I6 t% Q% o9 u

3 D9 ~+ q  b$ d: ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。tvb now,tvbnow,bttvb* O& J3 k! Z* G% u0 ?
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。& _; J9 T9 v; {# T: i8 |

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