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標題: [中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-30 04:22 AM 標題: 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

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人參2錢、蓮子10粒。
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1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。

2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。

4.熱食、冷飲皆可。

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