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標題: [中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-30 04:22 AM 標題: 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

材料
人參2錢、蓮子10粒。5.39.217.772 D) z: E s+ Q- {4 G% y) f* a
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作法公仔箱論壇% F3 H! g# e8 I% W# E! k1 F3 x: ?
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。5.39.217.77* E. i5 ?' Q" n0 V# x% V
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2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已經燒開的蒸鍋中，用大火蒸約三十分鐘左右。
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3.蒸好之後，用湯匙均勻攪拌，讓蓮子與人參的味道能充份的混合。( }3 Z5 J7 t. D! Y8 H2 t9 J5 U! ~

4.熱食、冷飲皆可。

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