標題: [中式食譜] 蟲草花茶樹菇湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-29 04:33 AM     標題: 蟲草花茶樹菇湯

材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)公仔箱論壇4 d( w: V5 y) c% S
豬尾骨        1.5斤公仔箱論壇* I  f9 ~6 Y+ Z8 g
粉葛        1個 (約1公斤)5.39.217.77. C/ O$ g" J# z  j: n" `
紅蘿蔔        1大條 / 3小條
( O* y+ |) L( V2 u3 s粟米        1大條
$ C: y5 @" R" ?9 R5 s$ t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb扁豆        1.5兩
3 e9 n4 E9 R, X. Y) Q9 H: J$ y& S5.39.217.77赤小豆        1兩8 h1 i% X# g# f7 k" A' E* D
南北杏        1.5兩
  {' m) R/ i- |. F. q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗        4粒
7 P1 ^  {' S+ O/ l5.39.217.77果皮        1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 |% [0 B* _
清水        20碗
+ _2 S0 D' [& q7 W1 x鹽        2茶匙
- r8 u- R4 W, d$ q; s公仔箱論壇公仔箱論壇  y, R7 A8 U3 ]% J, B
5.39.217.773 D, E' S% x( z8 b! I1 o
預備工序
$ V4 U/ A. s+ v* A' m豬尾骨洗淨切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 [  K; V# Z, L( a1 g  A6 ?  D
tvb now,tvbnow,bttvb  D' @2 x& I  R0 M) s
粉葛去皮洗淨後切厚件% {, w' t; \% w5 M

7 d' Y( ]! N: Q# `) y9 G紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
" p$ l- E0 c! h* X  A% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ w" X' o4 ~! q$ O: P( S
粟米洗淨切段
1 n6 J! G9 I& O/ K! B
( C3 }$ g. \2 ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆、扁豆、南北杏洗淨5.39.217.77  P0 X  L$ ^8 v- t' `! R
) o, h# h" I( k: e
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
1 H  e) ?; Q1 Y, y/ v7 q( Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b* y7 ]6 s. m; T% k' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& M0 M' _4 S* y" e
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煲煮公仔箱論壇4 G5 n* t, L+ E1 j* ~
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
* z! E' {# [% ^- N公仔箱論壇
" V5 S. |3 y2 x/ ^公仔箱論壇大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
; {5 J, v0 l$ w公仔箱論壇公仔箱論壇# S. R& x3 |3 N2 u$ C) V
飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。

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