標題:
[中式食譜]
健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯
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作者:
nt1972
時間:
2014-10-28 04:25 AM
標題:
健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯
用料是:
5.39.217.771 [5 x+ P& q. Q( [5 U4 \9 C
節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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做法:
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節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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小貼士:
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眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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