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標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-24 05:12 AM     標題: 糙米藜麥冬瓜湯

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 O% H) H0 y/ G$ A, K
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb) P% C: X: L. u& f# w+ H& i

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1 D! E& _0 ]; @公仔箱論壇調味:
, i0 m4 p, }5 n9 f公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 I1 r" T* F( {) h1 j* T/ m
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。' |0 k$ q- f6 K

! R0 ], a3 \* Stvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5.39.217.774 O- h; ]$ T% |

  H' D' Q8 p* g+ {2 R! c; u5.39.217.773.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.774 B5 ^8 e) o; m! R$ V' G
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。





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