材料: 4 `! s' S' u2 S, c' d5 `$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒14安士、希臘無花果5隻（切片）、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1茶匙、芫荽半杯、砂糖4湯匙5.39.217.776 t+ _) K# i' z
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調味醃料： 8 l( X3 X) h9 q* N' C0 [9 N, u$ [9 l
魚露3茶匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、橄欖油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 - ? O; g) k# R9 ?. i& m8 j/ @, m公仔箱論壇7 \/ l# C% U% w
汁料： 2 x1 E3 h9 ~& z. _ S0 F4 N公仔箱論壇上湯3/4杯、喼汁1湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、橄欖油2湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77) p, I, L8 ]5 k* }9 ^/ c' Y+ z
4 { l1 L) l9 ~4 t/ I公仔箱論壇 . K' w# n2 }: ?公仔箱論壇做法: 9 c0 ^+ y: r7 F% B" k( M/ w4 b0 I1. 豬扒切開成2長件，清洗後隔水；吸去多餘水分，與醃料充分拌勻醃20分鐘備用。 / A7 b) r8 W- ], m9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 Y t) S: w% r. M, D2. 下砂糖煮滾，下蒜蓉、乾蔥蓉及無花果慢火炒香。 0 E& e8 T; f. d; j- a% S1 M$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# n! ?; B' |+ u& U
3. 加入汁料煮滾，不斷攪拌至汁料濃稠及有光澤。公仔箱論壇1 y6 O) {* |$ P! y9 k
4 ]1 W& L" [) b) o+ E, e9 A( ^! x5.39.217.774. 在豬扒上撒生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油，放回汁中兜勻，撒上芫荽上碟即成。
