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標題: [美食介紹] 香濃的鮑汁煮鴨腳 [打印本頁]

作者: yyhki    時間: 2014-10-20 01:43 PM     標題: 香濃的鮑汁煮鴨腳

本帖最後由 yyhki 於 2014-10-20 02:24 PM 編輯
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# S1 H4 q4 k! w% m與幾個朋友相約吃頓晚飯。4人都愛好中菜,便搵到呢間酒樓,他的個位唔系咁突出, 都系經朋友介紹然後去到Foodsmenu餐牌網上search到位址。才知道呢到有間酒樓。
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加錢添以乳豬, 所以變成六小福. 這包括有爽彈的海哲, 拍黃瓜, 脆脆的當紅乳豬, 百合雲耳和嫩蜜叉燒. 每款也細緻可口, 不覺粗製濫造.tvb now,tvbnow,bttvb( S" r% m7 d  E& a5 `% e$ e
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香濃的鮑汁煮鴨腳向來都是宴會必備的菜式之一,這裡的也甚有水準,材料足,加入東菇更令鴨腳味道更香.
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黃金脆皮雞: 炸得有點油膩, 白肉幾實又幾嚡, 黑肉亦一般嫩腍, 不過雞皮都叫幾脆, 算吧.5.39.217.77: A$ I, B9 w5 P! x  g4 z6 N( L& x

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頭抽煎蝦---一上枱就香氣撲埋身, 食落蝦肉彈牙, 蝦頭有膏, 食得出系新鮮正蝦!
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% N. k6 [2 K0 y2 Y- v$ x" R) L海珊高原牛柳粒 - 牛柳粒肉厚但幼嫩, 有驚喜是伴在碟邊的炸豬腩肉, 酥脆肉不靱, 也帶有豬油香.5.39.217.77; W5 a% w* G0 M; [& X3 `7 I

9 B: G# f. Y- j9 L- Q% X清蒸沙巴海老虎斑 - 火喉恰好, 肉嫩鮮甜, 為食的將魚頭也吃得一乾二淨.
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作者: loethan122    時間: 2014-10-20 02:32 PM

好好味咁!
作者: beechnut    時間: 2014-10-20 05:32 PM

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作者: season8000    時間: 2014-10-21 09:43 AM

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