標題:
[中式食譜]
海龍皇燴龍蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-14 02:55 PM
標題:
海龍皇燴龍蝦
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb# z/ l% ~9 e0 k3 Y5 Q
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 Y7 c6 h8 v
9 R, \# T$ Q2 g公仔箱論壇
$ U4 [" S6 u3 u3 {% }公仔箱論壇
調味:
/ Q8 H* i; @3 M4 G% Q ?# ~5.39.217.77
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
5.39.217.771 m/ z- I, b; `. n' N! F
( P% n! W5 d3 ?, s* c2 e
' E7 v+ W. S# h! s公仔箱論壇
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb' @ I. G, ^5 ^/ _- ?) A$ e0 N
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
+ D1 D. @: D' ~- |8 i; e
0 D: z, T; l: m4 ]3 a- etvb now,tvbnow,bttvb
2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
& w: U1 [8 G# {0 x
) c& ~" w# [& }! X& A, n4 ]3 Z2 c5.39.217.77
3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
公仔箱論壇 q4 ]5 [/ d" h2 r
3 ~, d7 v" p. {) t) O# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 r; l7 u& h- B/ g/ X" G& u2 |
* }/ i6 x5 X) A$ }, l+ b5.39.217.77
5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
