標題:
[西式食譜]
茄汁漢堡排
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作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-13 03:59 PM
標題:
茄汁漢堡排
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材料
公仔箱論壇0 J! _( O0 f( `
豬絞肉
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200公克
5 W& }' K2 f! G% h* M' o/ i' {
綠蕃茄丁
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50公克
- _7 K6 p7 V: i& _' I: |
紅蕃茄丁
公仔箱論壇. _/ R- O+ t- K0 T$ f2 X, @
30公克
4 Z3 Q0 L: O* [8 K6 b
黃蕃茄丁
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30公克
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麵包粉
% ^( e0 j' V- y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2大匙
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雞蛋
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1顆
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9 ?6 }1 t" v7 Z. d$ X
調味料
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義大利綜合香料
4 w% z4 i# V$ w; l
1/4小匙
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鹽
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1/2小匙
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白胡椒
tvb now,tvbnow,bttvb; C; t( w; t$ {' x2 c' O
1/4小匙
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作法
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1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
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2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
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3.可搭配蕃茄醬一同食用。
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