Board logo

標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2014-10-11 11:18 PM     標題: (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評

, j, r( [- _) B2 ^7 N( i
公仔箱論壇0 g5 n0 T7 g& W8 @, t; v+ F

$ N3 u( U5 b& K* D, t『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生,近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。
tvb now,tvbnow,bttvb( C0 H) D. q$ u0 u
6 V3 ~: d% E2 k5 C2 C9 R
『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,擅長煮食及甜品製作,由於她中學時期長期留學日本,所以對香港的舊事更不知道。% j* W7 Q. [; a
tvb now,tvbnow,bttvb4 R% d# L7 k9 l4 s! S
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,更是同學也是節目好拍檔,在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。
( {$ E' m: ]! g7 F. @; Q5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E' T# P. [! p, |, S2 y5.39.217.77
0 ]0 g6 M$ `& r3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t- v3 X9 x) z( p8 [( S  z- e(文章部份 --- by Mary CHAN)5.39.217.778 N5 v" ~7 J: M1 N/ m6 r1 W( [' t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 j/ N  }+ G3 z( F
要回味以往香港的舊生活,要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶,在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下,而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心?因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外,更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地,而入面就有兩間頗有特色的小餐館,一間是飲中茶食麵線的,另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。公仔箱論壇( S  E* c' T6 N4 N; R
7 A! Z! \* B3 ^# E. U, C
) e! g) }1 S, M' ]5 }% _
tvb now,tvbnow,bttvb1 P5 O- N) q, a( s. r

) I/ @$ Q3 R$ F  m4 N  c8 _+ L/ ^; \7 m# t2 A: H; K6 Y
此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內,藝術中心有多層,內有不少的工作室及展覽表演場地,包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈,在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。
8 }. X7 c3 j9 N) n+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W- F- g! D6 w8 E) z& i3 ?: ^公仔箱論壇$ d% x" F! k2 L1 m# h6 k7 K

! d5 Z) h7 e8 A8 `; U
% B* b; q3 A0 E) l2 n* Q5.39.217.77而這兒用餐的人亦不只是文青的,間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格,以簡約為主。
3 _2 H, m  y. t) S7 u9 {- `7 n3 h/ b8 x# {0 I0 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! c% w' e. q- W- O! V# L3 E! M- {
公仔箱論壇& a6 v! z7 s- d( w
0 S! j; O! B! ^2 ~( @4 x
tvb now,tvbnow,bttvb' X% L' m" R" `* Z; ~/ A

5 v, t/ E4 ?- H! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s  x! Y& N+ q/ W, r8 a! {公仔箱論壇而這兒的食物雖然比較簡單,大多都是一些輕食之類,不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包,焗薯等等。
- R0 I$ Q6 ^8 ytvb now,tvbnow,bttvb
0 S* R! Z' k; W, `" [3 [! c1 j
! {( V" Z( F( g+ Y' k, `
- o' I  [" W6 e: C' q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb先講講這兒的Panini,如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較,始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。tvb now,tvbnow,bttvb& N+ k% [0 D( k: h7 g) J

3 }7 r: N8 X4 ^1 ?" \' {. i
% Y- j% s8 K% X" V" i/ n$ t; ]; |. }* G# `; v) _* q' E* F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 m% @7 d3 N; s

( ^8 X4 E! d1 O  {/ B8 e) Q公仔箱論壇這裡的意粉當然較為細碟,但都算夠飽,當然這裡只是一間咖啡屋,對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中,又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好,由於不見加上甜味,平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。+ d3 P! p9 i8 e% C- [2 E( F- h. a
5.39.217.77) ]6 [2 H) u2 r6 Y; Q$ W3 p) R
6 h. }5 K3 |# S& l! k: X1 Q5 g
tvb now,tvbnow,bttvb1 t( n! a! c+ y
而到到甜品一環,雖然每次都有一些蛋榚可選擇,但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie,雖然雪榚有點普通,但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆,用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。
% |0 o- |7 B- {, ?公仔箱論壇7 e' B0 V+ h% Q' x

3 v2 M9 K2 W. \& @7 w  w5 ?6 p5.39.217.77
, R' a3 d( ~2 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: J: C+ }' n( E; ]

, L: D. i8 A1 Y公仔箱論壇
1 k- G% f( @- l0 q$ O/ j  g) B8 a
+ d) ^  Z3 Z  ]' G& R' f; U2 r公仔箱論壇而大家都可能會問咖啡在哪兒呢?這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外,也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡,雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事,但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性,有時加少少奶會可能對初心者較易入口。
! n/ e9 E2 g# l! g. ]
" m, y8 V/ Q6 a5 ]2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 }4 k3 z$ S  Rtvb now,tvbnow,bttvb看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆,未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡,但除了帶點酸性之外,整個咖啡的香氣平穩之外,飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺,與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。
2 j% u3 _! d! X5 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 T7 p* k6 R# \

0 @! g! x; V- b% ?5 ptvb now,tvbnow,bttvb最後這杯是什麼,其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato,雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現,但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品,當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴,但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起,對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。

  v/ A' M. J0 M& W  W9 L8 v
/ G! y. T) Z8 _7 kMary CHAN --- 整體評分:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 k/ j; Y# w1 O' x+ r

# {! S) z! u' E/ _! |公仔箱論壇公仔箱論壇! a- q3 j7 G, ]6 [3 J; x
而這兒更有一個角落非常值得一看,這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物,有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。) x. s3 {6 a" L% m9 i
5.39.217.77$ ~+ G: h7 }! Y) a
! Q% x4 j. j+ D

/ J" g: z6 A: o. i# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 d9 N4 }3 g1 b0 g' ~$ O: T$ d
5.39.217.77; |. q( S' y7 f: [- ~

) x& \# T; T( j. v1 I* B0 V+ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 d. r5 e$ @/ C% h7 B1 H. T0 q
馬匹未必只在陸上跑步,游水也是牠們可以做得到的事情呢,游水有利馬匹的關節以及維持體能,特別對休養之馬匹有輔助功用,當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。
6 A3 Q! M+ Q5 h% Q1 ?! U4 Z8 C2 `  U
馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了,P688真的是一隻淘氣小馬呢。
公仔箱論壇, k1 |7 ~- M0 [! O3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ J3 [& q3 z4 N0 k/ o

9 R! n& d* |! ~" H) S: ?5.39.217.77
! ?9 ]5 O/ n7 Q7 o, M% R此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。5.39.217.77% D) X) ?6 X. e! X" s
2 P# E2 K4 s. v/ {
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: beechnut    時間: 2014-10-12 05:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0