標題: [中式食譜] 南瓜椰漿燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:56 PM     標題: 南瓜椰漿燜雞

材料:        
5 R1 R) F) E9 \; X2 B5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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% f& |, l4 I1 r, _% N  y5 T( C5.39.217.77調味:        
/ j7 A  e9 W2 K5.39.217.77鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙- i$ R; ?2 H1 D  h. f5 @

1 M( Z+ t, o9 n4 k2 q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q0 f  P1 {8 S% E2 x: H, [做法:
1 F! E1 z$ a% y$ A. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。0 \3 r# Z/ X7 r( Z
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' w) q. H6 G
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。

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