標題: [中式食譜] 南瓜椰漿燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:56 PM     標題: 南瓜椰漿燜雞

材料:        
9 \4 h' ?4 k6 B0 W! L- W% q去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; t2 K2 y1 f% J- n
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* p( N2 O( R7 U. ^+ A調味:         公仔箱論壇  R) O$ c5 f5 O" Q0 M
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
% ?# y5 E3 O  c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 c6 ~: u$ r$ J. N; I# ]  {) N
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做法:
- {( x2 @: i, ~/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。5.39.217.77. O% _9 M: A$ b! G  c7 |
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb8 u: Z$ y% f, r- [
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。5.39.217.77- p* j' i5 ]+ o+ k( E: y4 ]
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。

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