
睡前一杯熱牛奶有助入眠,人人皆知;但想要增進睡眠品質,到睡前才喝一杯熱牛奶「急救」,可能效果有限。營養師指出,想要一覺到天亮,最好從日常飲食做起,可適量攝取含維生素B群、鈣、鎂高的食物,如全穀類、小魚乾、花椰菜、堅果等。 * b6 ?- x' m7 n9 M' H
台安醫院營養師劉怡里表示,體內的色胺酸濃度,攸關睡眠品質。色胺酸是血清素的前驅物質,也是人體必須胺基酸,必須從食物中攝取。想要增進睡眠品質,可以攝取含有色胺酸的食物,包括如牛奶、香蕉、瘦肉、堅果、70%黑巧克力,讓心情愉快、肌肉放鬆,幫助睡眠。 另外,含有維生素B群的食物,尤其是維生素B1、B2,如全穀類、堅果、蛋、豆、魚、瘦肉、香菇、木耳、小白菜及川七;含鈣量高的食物,如牛奶、小魚乾、豆乾;含鎂的食物,如綠色蔬菜、豆莢類,以及堅果類,如杏仁、瓜子。 tvb now,tvbnow,bttvb* U! V2 S5 j8 O& p1 u9 L, Q 劉怡里強調,維生素B群、含鈣、鎂量高的食物,都具有幫助肌肉放鬆、安定神經的效果,平時可適量從天然食物中攝取,有助於改善白天緊張的情緒、壓力累積,導致晚上容易睡不好的情形。 % Y2 \( ` Q3 v |
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