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標題: [中式食譜] 白果蒸蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-4 03:07 PM     標題: 白果蒸蛋

材料
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白果10粒
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雞高湯3杯
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製法
. ^8 O  r. b) W% {! Y1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。





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