標題: [中式食譜] 白果蒸蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-4 03:07 PM     標題: 白果蒸蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 m: s0 z1 ^' f$ R, z
蛋6隻
2 r: n1 t' z+ P7 g) T: atvb now,tvbnow,bttvb白果10粒* n1 W3 ^7 V* K' e; r, h
小唐菜2梱8 R$ C  J& a" p% U7 w
雞高湯3杯5.39.217.77* B. r; m) m- I9 P, i& h. M
鹽1茶匙
; [. f: g/ }; S/ i$ Otvb now,tvbnow,bttvb
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2 S( _( t- o1 U  a公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 `# F7 ]1 w
1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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) {9 S- G; J$ V4 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。

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