貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。tvb now,tvbnow,bttvb# d% W6 t" g! c0 V公仔箱論壇/ ]1 a; y. W1 M2 T. q
中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 g+ v' G+ B4 ^
【貧血自我檢查4撇步】5.39.217.777 P$ `# F& p% ?4 @* U8 o- d
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。公仔箱論壇, v* l+ c+ i! v0 p2 k) B
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 g; e/ b+ ]3 ~7 {$ Q7 w2 A
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
4.活動後心悸、氣喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% H3 G6 m( p! L0 S
【貧血多食用含鐵質食物】
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。5.39.217.77. Z# l) Q0 C- k3 x1 d2 z" o
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中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。5.39.217.77. z8 c. m; B1 `6 h: t《6藥膳食療緩解貧血》5.39.217.778 R# \# U& X$ h7 L5 n' H- X
【膠耆棗湯】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% q5 Z& a, f% z3 l
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。6 k/ N6 t4 _2 x+ G) o
作法：
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
【大棗糯米粥】：' T7 I/ M7 [3 m* ^6 ^- N! j. S4 A
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
作法：公仔箱論壇# ]' x( e- p9 ~
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。: L( n6 N+ u; V8 m0 q$ s) Z
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb$ J( r- `- a. a4 m
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。5.39.217.776 |/ d) S2 m8 Q& f6 p, r( m! i
5.加入適量白糖調味，空腹食用。1 |% E3 b7 Z8 }
【龍眼胡蘿蔔粥】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 S3 t; O: x5 _8 W9 S- |
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
作法：
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。8 |" \5 l9 c( V6 u8 ]9 U6 Z
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
4.撒入適量紅糖，即可食用。7 A/ N7 D( }+ J4 J+ e( V
【菠菜枸杞粥】：
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
作法：5 I9 P4 ^" t. Q; ^' U7 X2 y% `
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 X% ]* l7 l, a# A" E
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb# P& W4 v0 }4 F/ W, G" p. ]# y
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。- [" K: R: ^6 x/ \6 z u
【黃精鱔片】：
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 \# Z+ I a8 u
作法：公仔箱論壇 e% D5 E# F+ k
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。公仔箱論壇( O1 s9 p9 |0 A+ k7 I/ u9 M! K
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 L& {+ N' X' D; e$ Y0 g z
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。公仔箱論壇) y2 S% i! K; [2 y) O1 z
【黨參燉母雞】：
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 i7 k+ A+ m+ U8 E
1.先將雞去內臟洗淨。
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。公仔箱論壇6 _" O3 ^/ }$ i+ L" q# j8 u
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。