標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-27 01:27 PM     標題: 泰式酸辣雞

材料5.39.217.778 G. S$ e! F7 n) I
雞 2件（480克）
$ H2 g' y" N1 d' z2 k; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻5.39.217.777 X" J8 H# F' y3 J
蒜茸 2茶匙. \4 c$ P  H3 v) w. F. W
香花菜 數棵公仔箱論壇& I, m  c; {2 T0 y' q4 a
泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇6 b9 I* W! D4 V4 ~( [& T8 u

: j; j+ a: s- P5 l. f9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c1 \- W' g7 d$ y: @9 ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb. C7 d  ]  O; C
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇- v7 n6 M" [0 P, X
5.39.217.77' @' W: X. v2 z8 i
2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 G  e; M3 I% F
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% o+ Y& A* f; y
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. S8 R, m: W7 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料
8 M2 X( a! B6 X! m5.39.217.77鹽 1/2茶匙
" t( ~5 N" t1 b# o4 D7 `, `; Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙% X: G& s0 N( O
生抽 1湯匙" b" r$ G. _/ `5 X. s  ^
薑汁酒 1湯匙
0 q3 {0 b/ j0 h' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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芡汁
7 J& ?+ x1 U2 htvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙5.39.217.77/ p1 ?, o, A' M: G- u) v, g9 V
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 O7 w4 O) C1 a7 [8 b8 P
糖、麻油 各1/2茶匙* [* {. a' k# J
生粉 1/2茶匙

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