標題:
[中式食譜]
香煎腐乳雞翼
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作者:
nt1972
時間:
2014-9-27 01:25 PM
標題:
香煎腐乳雞翼
材料
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雞中翼 8隻
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製法
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1. 雞中翼洗淨抹乾；拌勻所有醃料。
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2. 把已清潔的雞中翼加入醃料拌勻，醃約1小時。
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3. 取一平底煎鍋，下1湯匙油，放入雞翼，用慢火將兩面煎至金黃色，再均勻抹上蜜糖，略煎，上碟，即可趁熱吃。
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調味
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蜜糖 1湯匙
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醃料
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腐乳 3磚
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鹽 1/4茶匙
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糖 1茶匙
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蒜蓉 1茶匙
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麻油 少許
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