標題: [中式食譜] 芒果西蘭花牛柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-19 01:22 PM     標題: 芒果西蘭花牛柳

材料
7 D0 t- Q+ c( N" e0 l" ctvb now,tvbnow,bttvb牛柳　　160克（切片）
' S0 Q( P5 d/ ^) E+ y7 B5.39.217.77芒果肉　80克（切條）
! s- |; G' ^' n; c! P* j2 t公仔箱論壇西蘭花　1個公仔箱論壇5 ^  b5 t' Z2 S3 V) F7 \+ O
薑　　　數片（切絲）公仔箱論壇/ n8 ]2 l9 ^* m. |
蔥　　　1條（切短度）; G3 k. k) S$ {2 T2 c" m- x
粟米油　1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* V* b& F) b5 o( o1 \' F
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製法
% u9 P# w' K3 m: D+ y3 Y3 W% y' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 V9 B! q9 M
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。" U8 ~: F- y9 u  _

: E9 V0 c: }! S% t( X9 j% }0 x  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- }9 H8 S- O6 w/ f. z5 R' {# W
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ T0 R  [0 Q) L5 S" P/ O
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb" m; I% d* I6 H' k5 q& k

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4 q/ G. K6 y/ t" |2 Z公仔箱論壇備註公仔箱論壇1 h# T. F; z2 k, L3 n+ V6 o, G
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。

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