標題: [中式食譜] 生燻黃花魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:24 PM     標題: 生燻黃花魚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* u$ G/ F0 h- s( t9 \/ A
黃花魚仔6條" W( ~# P; D( \  ?1 ]6 r" h  v5 n8 M
錫紙1張
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1 r- N1 {% x9 k, w4 q5.39.217.77製法
1 w% `4 J6 T# `/ R1 N2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。
$ s( h+ j* P, {- t+ Q& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 T1 H% q. y( c2 C
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。: R( r/ z- G6 f) E

6 v6 d- c# f/ {8 d/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 X" ~& M7 G, V  i: ~
5.39.217.773 y+ C# N2 d. X) J# u# g( S

9 C, z# k2 D, j; Y) l. ]+ X8 d調味
: e& T, F2 Q' a7 i" g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶葉75克# V* z- T, U' K0 P& \/ H, `
黃砂糖100克
+ a6 `. }. v2 j6 s( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2湯匙
/ a9 R9 b: W' L" w6 k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒公仔箱論壇, `( G  f/ S" d4 W) @; a$ G) @
熟油 1湯匙
6 n+ n& e) J, {) j/ `7 G( f砂糖 1/2茶匙
+ O0 y6 G) B, l8 p% f5.39.217.77味鹽 1/2茶匙
6 J, K7 G. n8 `; R  w公仔箱論壇玫瑰露酒 1茶匙
, U! A" T/ X' U: ]1 s# ?$ U( W5.39.217.77裢（切度）2條

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