標題:
[西式食譜]
甘翠羹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-15 07:23 AM
標題:
甘翠羹
材料
3 f# Y- K4 ]- N' \
甘筍150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ j+ p3 U% t# Y7 x
翠玉瓜300克
$ j a; t3 ~# O# f
粉絲50克
+ |; Y' D; @6 R3 s0 k2 `" @
瘦肉150克
5.39.217.77+ z$ V- d3 U) I* x9 U3 w( d
熱水1,000毫升
+ }5 s" N; {, q Z2 `
/ F: E- m- f0 g% @# w
公仔箱論壇 ~8 c, ~+ G C' t; ~6 v/ z6 l: X
製法
1 [: d9 _% F6 L) G) R& O
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。
公仔箱論壇" w, `% f+ i9 m. l
; g% _. a/ U) h5 _& i) S& B
2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
/ J# U* l) v+ L* S( ]
公仔箱論壇* o9 |* P3 t& M
3.粉絲剪成小段用水浸軟。
- p% J& F7 g0 ~; [7 Y5.39.217.77
6 W D3 i+ h2 C) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
公仔箱論壇: E. G; B, b2 w' ]8 j" `! G
+ Y2 X) K1 S1 q! b& N' n5.39.217.77
5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
- c; A5 L! w! P% q6 x; q. l
tvb now,tvbnow,bttvb- _4 V/ t" r! c. \8 a2 }+ x
6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 l0 f* w, P7 G+ F: s
" Q+ P$ f# P8 {" I* @" q, b: K
- m1 v6 z" Y1 y) Ctvb now,tvbnow,bttvb
調味
( o" p4 N3 ?& y8 [
醃料
5.39.217.77% j0 a8 n- w- m+ i3 Y
鹽1/2茶匙
7 D, D- _! B! l1 f J! W公仔箱論壇
糖1/2茶匙
' F. ~+ a2 L, y3 j
生粉3/4茶匙
5.39.217.779 H: v# o, T. A$ E
生油1茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
