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標題: 燕窩功能 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2008-3-31 08:34 PM 標題: 燕窩功能

燕窩不寒不燥、健脾開胃、潤肺養顏、有延年益壽之功能，經近代醫學分析，證明燕窩含有大量蛋白質及多種維他命，為人體新陳代謝不可缺少之唯一補充劑。對化痰止咳、產後血虛、久年糖尿病、血壓過高，均具療效。
　
2. 燕窩食譜
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  ‧燕窩處理方法. A# O+ i$ _- B' E4 Q
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  如選用印尼燕窩，用清水浸約一至兩小時，待其鬆散，洗淨後用電子瓦墩30分鐘至45分鐘。如選用泰國及越南燕窩，因為品質結實，所以要用清水浸約四小時，洗淨後，用電子瓦墩三至四小時。

  ‧食譜5.39.217.77$ G* h9 {, n9 C6 \  ]+ K
　
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  一、燕窩墩水鴨︰水鴨一隻，燕窩一兩，廋肉五兩，元肉五錢，薑數片，放在電子瓦內加開水五碗墩足三至四小時，食時落鹽調味。(可供三至四人食用)    G: _  d% D8 w0 i
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二、冰糖墩燕窩︰燕窩一兩，冰糖及鮮奶適量，放在電子瓦內加凍開水五碗，墩足三至四小時，再加入冰糖及鮮奶攪勻即可食用。(可供四至五人食用)  公仔箱論壇' t8 o# S4 Y' O! w* O+ ^7 K
三、一日一匙燕窩︰食燕窩要達到美容效果，可嘗試城中靚女推薦的方法，即是每天早上空肚食一湯匙燕窩，持之以恆，皮膚會變得更潤澤、更有彈性。

作者: level1 時間: 2008-3-31 08:38 PM

Thank you for sharing ! :onion18: 靚靚

作者: tonyyyf 時間: 2008-4-8 07:27 PM

thank you very much

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