位於尖沙咀碼頭附近的Hullett House酒店,酒店内有多間食肆,今次來到的就是中菜廳隆濤院,這裡每日午市都有點心放題供應,不要以為在酒店内其價錢便會很貴,其實以這個地區、這個環境、這個水準,隆濤院的午市點心放題實是超值啊!個人強烈推介,一定來吃一次(至少)!4 K% c+ x# D5 i! K C3 f
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跟一般大家印象中的中菜館不同,隆濤院的設計實在與別不同,不是以一個大廳為主,而是分為不同大小的房間,有專門接待4人左右散客的,也有可以招待10人以上的獨立小室,而無論是大房或是細房,都是圍繞著酒店地下的中庭廣場,而如果是秋冬時節,天氣跟氣溫也OK的話,還可以在這個庭園内享用飲茶呢,實在有氣氛。公仔箱論壇 c: r2 {3 m. }# U7 {- I; h0 [
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隆濤院的午市有兩種選擇,包括傳統的單點形式,以及今次要介紹的「任點、點心意」菜單,即是任點任吃啦!整個單點菜單大概有60款左右的點心可選,而任點的話,則精選了當中的大約40款,經典的蝦餃、燒賣等當然有,鹹的、炸的、蒸的、腸粉、例湯/涼茶、主食如炒飯及伊麵、甜品等也是一應俱有的,選擇絕對非常豐富,基本上大家常叫常吃的點心也有啦,所以絕對不用擔心會看不到好東西!5 u4 q+ k. S' V m$ Y9 b+ M# d- r
% r7 f9 B8 F7 Z3 Z. E公仔箱論壇個人推介有:「紅粉香檳香蝦」,用料足,略帶酒香,賣相一流;「淮山滑雞札」,市面上很少酒店中菜館有供應這款傳統點心啦;「三文魚春卷」,兩個字:香口;「媽媽愛心湯」,即是例湯,但質素絕對一流,喝得出的心機;「黃金蛋散」,夠脆夠碎就合格有餘啦;「香滑豆腐花」,的確,很香滑!5.39.217.77( K4 C2 r: o( W7 |& E8 j Y