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標題: [西式食譜] 啤酒炸魚薯條 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:07 PM     標題: 啤酒炸魚薯條

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ @! |+ w+ g5 ]0 r7 e. s
龍魚柳 1條(約6安士)# k' p' e/ ^1 I' O  P

$ B9 K1 v# p4 v* _* g- D6 o& P薯條 適量
7 W( ~- E* E! ?% F6 a, Z2 G3 Q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- v  M: Q( m* K! I2 R
麵粉 100克( Z+ y* S* W) ~5 _. P, J" _
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生粉 100克
5 j. P+ W  K. K8 L& C+ P( y
( K, ~9 F) l% U. x2 |' ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙
8 C# d% a0 W2 M$ X/ R5.39.217.775.39.217.777 Y% i' B- e# v4 ^) q% T
胡椒粉 少許
9 _' q! W6 z9 a" Z2 ktvb now,tvbnow,bttvb5 c' E+ `4 _, ~0 i" |
黑椒碎 少許
  c3 S  C$ }8 B# Y6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a) e' t& {8 ^% H雞蛋 1隻! E4 I' S" }, q2 N8 K

6 Z  v2 E' f9 a0 z' A公仔箱論壇生油 2茶匙5.39.217.772 L. [$ U. [; g# L) O; Q* n% X3 L
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青島啤酒 半罐 5.39.217.777 }) r$ o' T, W) m5 j6 `, U
5.39.217.771 v$ M4 {2 t) ~  |2 R
做法
2 i. Z4 h) a0 _! ^% ~% i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
  R; Y( ~. H. v2 j: {) ?5 atvb now,tvbnow,bttvb
. ]4 S4 D# Y$ R* xtvb now,tvbnow,bttvb2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿,並待上十五分鐘讓其發酵。, A3 w: ]# ]/ P+ C4 w  Y
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳,蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後,放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟,喜歡吃薯條的話,可以額外炸一些薯條伴食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {0 f9 E7 x$ p# P, ^
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* q. G1 K: v$ j/ S# g% a
1.不一定要選用龍柳,任何魚柳都可用。- p/ r# s$ L8 }3 w! o& h1 i

" J  J# i7 c: |5.39.217.772.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。
作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:31 PM

very good!thanks!
作者: jarita123    時間: 2008-6-26 08:23 PM

is very good taste for eating thank you for sharing for me




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