公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 立秋溫補水果　選桂圓補血安神健脾 [打印本頁]

作者: everytime 時間: 2014-8-18 09:00 AM 標題: 立秋溫補水果　選桂圓補血安神健脾

立秋要進補，挑選龍眼是不錯的選擇。中醫師表示，龍眼俗稱桂圓，不僅是溫補水果，更有補血安神，養心健脾，改善失眠驚悸功效；若有過敏體質、經痛困擾，以及手腳冰冷女性，除了喝黑糖薑湯，還可額外加入龍眼乾及紅棗，因龍眼性溫味甜，適合腎虛、血虛型體質食用，對食補養生有很好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb5 w. w) h! K6 H8 }5 f) s

5.39.217.775 E0 `5 t) B, a- S! Z0 g1 ~' w4 ?
台灣基層中醫師協會理事長、陳潮宗中醫師指出，桂圓又稱龍眼肉，主要成份為維生素A1、維生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等，營養豐富。現在正值桂圓產季，新鮮營養是國人健康飲食不可錯過的在地甜美好滋味，且不必擔心化學添加物的危害，可以放心食用。公仔箱論壇! S# G* E1 g! F, ?) q

《龍眼猶如藥補　改善過敏體質》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h2 P- ^: D- ]. \; X0 w
& \0 R. q: S8 H0 `; o
在中醫應用上，桂圓常歸於2大方向，第1是用來改善過敏體質，第2就是改善神經衰弱。過敏患者的體質基本上偏寒，因此，中醫師會建議多吃溫熱食物，而桂圓屬溫性，味道甘甜，適合煮成茶飲，即使是小朋友也願意服用。0 f2 F6 O, F& Y, M
# d) M% k1 _3 k) x; T/ X
從中醫辯證，桂圓具有安神作用，對於失眠、健忘、記憶力不好的人，中醫也會以龍眼肉入藥。由於龍眼是台灣中南部特產，在中國大陸素有「南桂圓、北人參」之稱。選購與食用龍眼乾應該注意以下2點：5.39.217.77, Y( ?6 {- w, G5 n( s! m$ n& S  b
, I2 ]6 D3 E, R: v6 l- V  b
1.【保存方式】：肉厚、質柔潤、色棕褐、半透明味濃甜者為佳。存放時密封，放置涼乾燥處，避免受潮。
公仔箱論壇/ p2 ^. r' K: j, ^  q) [, v
2.【食用禁忌】：多食龍眼乾易生濕熱，故內有鬱熱（便秘、胃院灼痛、泛酸）、濕阻中滿（易脹氣）者不宜服用。患有外感實邪、疲飲脹滿者勿食龍眼乾。5.39.217.77" y  {) g# [. a: }' ?

5.39.217.77+ X* J8 w7 k+ x: v' _: W
《高鉀水果　開胃益脾補心長智》
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) G% i" {# l$ A( Y
中醫師陳潮宗強調，根據《神農本草經》記載：「桂圓久服能強魂聰明，輕身不老，開胃益脾，補心長智」，補益心脾，具滋養作用，是傳統上常見的補血藥之一，可以用在心脾兩虛的失眠、健忘、驚悸等症，能補脾胃之氣，又能補營血不足。

農曆立秋之後，天氣逐漸轉涼，吃龍眼對有過敏體質、血液循環不好、或是常覺得頭暈目眩、四肢冰冷，都有溫補效果，尤其對貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等症狀，是很好的養生補品。龍眼除含鐵量高外，礦物質含量也相當高，堪稱是「高鉀水果」，多吃有助於血壓調節。

【中醫師食補建議】：每晚睡前，取約20克至25克，放入口中，細嚼慢嚥，以少量溫開水送服。長時間下來，精神狀態可明顯好轉，原有頭暈、心悸、失眠、健忘、出虛汗等症狀，就會逐漸消失，面色紅潤，胃口改善。* v1 h& b% H( s+ w8 a8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 J5 _* `& Z* N  G$ i4 y
《立秋養生補品　桂圓紅棗茶》

【功效】：促進血液循環，預防氣血不足，體虛力弱，以龍眼肉30公克、紅棗12粒、黃耆5公克、黑糖及薑汁少許。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 Q6 q& i" K, f! L/ {
【作法】：將紅棗拍破備用，鍋內放約500cc的水，然後將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入，以大火煮沸後，轉文火煮約十分鐘即可，飲用前放入一茶匙薑汁即可。5 F" o& Y, u1 Y3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- _0 w8 o& `8 c/ C1 a0 J. o& ]# A
【提醒】：桂圓不易消化，腸胃消化功能不佳者，建議只取其汁，不食其渣。另糖尿病患者對龍眼肉亦不宜多服，因其葡萄糖較高。對於孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動及早產等。: G5 \8 q' e1 M& z& ?+ ]3 }
5.39.217.775 d! D# p/ y( c
https://tw.news.yahoo.com/立秋溫補水果-選桂圓補血安神健脾-101607139.html

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)