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標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料:
6 p$ n# n( g$ o  }* _. S鮮乾貝 -  12個
( n' z& }, }4 c$ U0 b/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 -  1支
4 j8 _; [; n" t3 S/ E5.39.217.77 ! _$ e( J4 l1 G# {. w  X
調味料:
8 j# I3 M# I) A$ `, \7 Y公仔箱論壇枸杞 - 1大匙
# X0 u. _, J8 _米酒 - 1大匙# O9 R2 I- h% R6 d% @
雞高湯 -  1/2杯
5 G4 x  Y1 W+ m" [& ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1小匙
2 ]0 o  ^# k% }% v! D( ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -  1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' J  t4 S9 f

* ]2 r: m' U6 M0 v6 \$ Q/ D8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) G. \- k% \; ~! j( @- G2 M4 C1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。" I# w! @' l2 h# o# x3 N
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          
* ?9 R( S& v2 X) L( D2 W8 K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb 火煮约2分钟.
/ w) i# P% S  S# ^2 O+ V5.39.217.77.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
, Y' ^- T  {) o7 }/ X. g) @公仔箱論壇  丝即可食用. 
作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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