標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：
5 `* B! p+ u( p  Q3 X, I  c' h& F鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R. C2 b$ q& }! f
蔥 -  1支
; v4 g+ S  w: E( ~( A* }& B& f" @公仔箱論壇
/ R& J, P$ w' o8 y+ W, c: s7 s調味料：
& F+ n( O5 H+ \; ~8 c* \公仔箱論壇枸杞 - 1大匙
* E5 ~# y: ^/ k" Y: E" `. Y, C9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 1大匙
$ [2 A. Z* Q. htvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 -  1/2杯公仔箱論壇. Q& G9 n4 C/ u+ x: h
鹽 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o; g% d& ^# Z% w) k9 J0 o
胡椒粉 -  1小匙
5 b9 p5 D0 X; G3 t2 r, N
# A! e4 {& k! M& Z( p公仔箱論壇做法：
; s1 h+ i( H" A) ^* X  f! ftvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
2 p3 Y  ^  f' C  O7 }% c, X5.39.217.772. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　
8 u) |6 X' U, y3 ~1 E& |! |　火煮约２分钟．
* Q  E* m4 K& g6 f% K& L公仔箱論壇３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
7 h7 Z9 B  _- u公仔箱論壇　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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