標題:
麻 油 牛 肉
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-24 05:19 PM
標題:
麻 油 牛 肉
# G. ~( ?* o) Y
* d4 t% I) D/ `
份 量 ： ２ 人
# v2 R6 o- s9 y& @3 b, F( W( s公仔箱論壇
. d5 M4 w4 \& {" X0 Itvb now,tvbnow,bttvb
- l1 o" e! O6 }" w b. ?$ f
材 料 ： 西 冷 扒 1 塊 、 金 菇 2 包 、 韓 國 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 黑 椒 粉 2 茶 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙
8 p( g( [# F5 O/ ]6 E& X6 F) d9 f
5.39.217.77. X7 w I5 d2 S: s
tvb now,tvbnow,bttvb# |/ i5 Z7 s# y5 n
做 法把 1 茶 匙 黑 椒 粉 和 1 茶 匙 鹽 灑 在 牛 肉 面 備 用 。 金 菇 加 1/2 茶 匙 鹽 和 黑 椒 粉 後 炒 3 分 鐘 上 碟 。 西 冷 扒 煎 至 6 成 熟 熄 火 ， 稍 涼 後 切 成 12 小 份 上 碟 ， 將 韓 國 麻 油 、 1/2 茶 匙 黑 椒 粉 和 辣 椒 粉 撒 面 即 成 。
公仔箱論壇2 z9 G. h! A# ^6 Z
* o( d, b' S* w, i( L4 Q
貼 士牛 扒 本 來 已 經 有 油 ， 故 建 議 不 加 油 去 煎 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* d4 t% I) D/ `