
魚香茄子
| 材料:8 s3 B5 Z1 _; r* p) e, y$ W F tvb now,tvbnow,bttvb6 d. _+ n# o+ m2 n+ [ | 茄子5.39.217.77) x3 f7 K: J% ^. A2 K 瘦肉 薑5 H6 G% g' M, a0 ^5 \0 @4 n 蔥 0 p7 U& o& y7 `! f- j, ~0 M5 ` | 6兩公仔箱論壇6 E" x: p3 M! \ E& l+ g8 p4 j 2兩: r, L( s) j- h M' ]0 Y; h7 e 2片 1棵 | | 蔥頭公仔箱論壇& D2 ~' U1 B, i0 P) y5 {' m% | 紅辣椒 豆瓣醬 | 2粒 1隻: v, i7 O3 p- [! E6 B6 q7 l 1湯匙 |
| 調味; | 糖 粟粉% Z6 ~' r! U3 D3 [# q& B 薑汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 V2 Y& @$ H3 f% l2 \ 水 | 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- n. p8 s" F+ K5 o7 K 1茶匙 1茶匙 1茶匙 | | 油5.39.217.77/ _. E* @& @1 e) z. K* V& e 生抽tvb now,tvbnow,bttvb9 I) j3 v- ]# K 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 p" N8 v u- {9 ?" y) w 麻油 | 1茶匙 1/2茶匙 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ E, ]4 h. u' Q9 C8 ? 數滴 |
| 獻汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. O& t) H! G' t0 k6 h) V' \ | 糖 酒% G( g# ]' ?' @9 P( _) o 浙醋 ) r8 s* H/ K& T9 r" E: L. |' u | 1/2茶匙 1茶匙 1茶匙 | | 老抽tvb now,tvbnow,bttvb e7 N) M' n) D$ r1 a' a$ Z 麻油 上湯' G* H* Y) S9 y3 T( Z6 j4 _ | 1茶匙5.39.217.77+ _8 Q6 Z- o+ ]7 x9 Q9 ]1 Q 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. q* b, n& O! G! x: P/ A 半碗 |
| 製法tvb now,tvbnow,bttvb* g6 O% F5 _; ]# ~0 a2 w 1.5.39.217.77' i5 `( p5 ~) @! y0 j6 O! O 瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。! L; S. I$ j5 P1 r0 b! C. }$ [ 2. 薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。 3. 茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。 4., L* ]7 v, ]: B3 ^$ a 燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i9 d- A `6 ? 5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 a1 v7 D6 n/ k) U 燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。5.39.217.777 Z$ g, ]/ b/ C4 ? 6. 獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。公仔箱論壇$ [0 [% u' a/ u; {* K ~6 Y | |||||
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