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標題: [中式食譜] 用電飯煲做菜飯 [打印本頁]

作者: ytioi    時間: 2014-6-12 02:10 AM     標題: 用電飯煲做菜飯

上海菜飯一般是先將小棠菜或白菜炒好, 再拌入已煮好的白飯而成.
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1 v/ o$ m1 t. F. @" A1 b! d1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家庭製作若想簡單點, 可試試用電飯煲來做, 更可連油也不用一滴:5.39.217.77% P5 M6 p4 s0 G+ R2 m5 ^, J

4 [2 p: \' s2 F( u3 a5.39.217.77先將小棠菜/白菜洗淨切絲, 用電飯煲煮飯, 剛滾起時加入菜, 一跳掣即成
( ^9 J, b& k! J! T3 [$ |2 O2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m' v* U% J7 V- e2 Ptvb now,tvbnow,bttvb因小棠菜本身有水份, 煮菜飯要避免煮得太腍, 煮飯時, 水量要比平時少, 才可煮出軟硬適中的菜飯; 注意一跳掣便要打開煲蓋, 否則菜會變黃, 賣相大打折扣
作者: deskl    時間: 2015-1-25 11:50 PM

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