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標題: 甜在心草莓豆腐 [打印本頁]

作者: 556677    時間: 2008-3-20 11:47 PM     標題: 甜在心草莓豆腐

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# f2 A4 }: N, @
(草莓凍材料):吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
  C! y5 p( U, z8 |2 {# w公仔箱論壇(杏仁豆腐材料):吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙) N8 V( ^  O+ l- w# z7 s1 t
(副食材):香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc5.39.217.77+ [1 o+ q; ~0 ]8 j7 x

& `+ Y* x- y1 n- W做法:% ]: ]1 n0 k  ^& x" ~
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍:起鍋,將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後,直接倒出加到草莓牛奶中,加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
; P8 \4 b$ T6 \4 N' Y2 h% z/ B4 ^- rtvb now,tvbnow,bttvb2.製做杏仁凍:起鍋,將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉,再加入煉乳攪拌後,倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
" N! K( N( L$ y! Q  G& ]) k公仔箱論壇3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍,再加入草莓塊、香蕉塊後,加入冰牛奶、玉米片即可。
4 R" T9 ^' z: c, z; E4 r: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝飾盛盤。
作者: minixd    時間: 2008-3-21 05:31 PM

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