標題: 甜在心草莓豆腐 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-3-20 11:47 PM     標題: 甜在心草莓豆腐

材料：
! h# Z' t. c: `7 V* {' T$ M% X1 I! O公仔箱論壇(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
& x5 p. s$ x6 k公仔箱論壇(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
4 R/ s$ Q1 e3 s  k9 z1 l% w(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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4 ?& s) V% \7 A- H6 g做法：5.39.217.77# y: d% b1 r7 B8 @* Y) T9 c
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb' J* p3 _& y& `' v+ a) f2 D
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。公仔箱論壇- {' \. y' k: V, R- J2 c& P5 U# e
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 q2 K% @( o3 f! f' N
4.裝飾盛盤。

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作者: minixd    時間: 2008-3-21 05:31 PM

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