標題:
[中式食譜]
黑豆瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-19 05:56 PM
標題:
黑豆瘦肉湯
4 ~9 D" F _! p8 o
@( c+ E- K$ S( H _
材 料 ：
公仔箱論壇3 Q( L2 `. i1 P5 y9 M
水 4 碗
# V7 ~3 ] g$ X7 `' U* E% ?
黑 豆 2 兩
公仔箱論壇6 ]: G; i+ Q) |: h: E
瘦 肉
- W- |! D6 Q& z4 G& R+ S+ M2 n8 E* [tvb now,tvbnow,bttvb
（ 出 水 ） 3 兩
公仔箱論壇- S! `0 K4 G% h& p: y
浮 小 麥 3 錢
9 u! P \$ A, [5 X2 v# r
北 蓍 3 錢
5.39.217.77: T' Q! @0 [9 a2 k( g( @, l
調 味 料 ：
0 T/ d7 F6 E/ j. p h' m) i
鹽 半 茶 匙
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（ 撥 平 茶 匙 面 ）
8 X+ V& a+ I2 }' X0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。 (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。 (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:51 PM
有圖睇埋點整!thanks!
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