公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬 [打印本頁]

作者: vunsl 時間: 2008-3-19 05:51 PM 標題: 香酥海鮮佐塔塔醬

材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 5.39.217.77' e2 {: O; J6 }
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 ) B4 o# |2 x# |$ _
作法：
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。5.39.217.77* p# I5 _4 D. ^& D
2.透抽切片備用。. f5 Y$ T5 j' E# C/ d
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 l# X; O: M9 S$ K7 e, ^7 h
公仔箱論壇/ P7 F+ {* @) v x- ~
[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]

作者: minixd 時間: 2008-3-19 10:50 PM

very nice! thanks!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)