標題: [西式食譜] 蟹肉釀雞蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-5-28 02:51 PM     標題: 蟹肉釀雞蛋

材料：公仔箱論壇2 r5 u  _  a. q4 k2 G
‧雞蛋4隻
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‧罐裝蟹肉20克tvb now,tvbnow,bttvb* d0 ]: l% [9 g( ^, X2 D' l

0 E# n% a3 Z: [7 @; a0 t/ s5 b5.39.217.77‧罐裝吞拿魚20克* m; E9 `* O2 b/ j% z) \( y
5.39.217.777 A" i1 p8 a& C8 q( F& ^( U
‧蛋黃醬1湯匙5.39.217.778 s, o/ L- X1 l2 n

. I) {6 H4 e& V; [$ b公仔箱論壇‧苜蓿苗5克
9 U2 n0 O: u- p3 p" W6 g( ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& c/ ]# ^9 g* V- ]. x6 }6 c
‧蟹子2湯匙       
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3 L5 e4 P$ e- j$ v. p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' I$ a" Z+ ~6 A
做法2 i# o2 A( D( O: s6 T: c, R6 ?! ~: G, P
1. 雞蛋烚全熟去殼，防涼備用。  1 W1 m- m! {2 W  m

1 N! Z% i0 d& @0 T5 Stvb now,tvbnow,bttvb2/3. 垂直切半，拿出蛋黃。  
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$ P% Z9 G7 P5 P4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。
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: C: F1 R2 u* y( s3 |5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  / v% v$ F7 U2 J
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。
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6 O! G- Y4 D% {5 H( C8 V( C# E. Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士   凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。
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