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標題: [西式食譜] 蟹肉釀雞蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-5-28 02:51 PM 標題: 蟹肉釀雞蛋

材料：
‧雞蛋4隻tvb now,tvbnow,bttvb' F  J; g& m! s+ K4 K
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‧罐裝蟹肉20克5.39.217.773 E' Y% `" R( P1 T5 x% t# m3 ~8 a

‧罐裝吞拿魚20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) S7 I6 L- W3 P5 E
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‧蛋黃醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t& O2 b2 \. `5 j* x; E

‧苜蓿苗5克

‧蟹子2湯匙公仔箱論壇  b1 H8 ^* Q3 Q2 Z
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5.39.217.773 |2 f6 {  f! p6 b

做法5.39.217.771 n( x4 r2 _! z; i
1. 雞蛋烚全熟去殼，防涼備用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- }' X4 n) G7 A, n$ B
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2/3. 垂直切半，拿出蛋黃。  5.39.217.77( Q0 d& [1 v5 }5 X2 r
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4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 y2 P( @& v

5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  tvb now,tvbnow,bttvb  u- d! U; ^" |2 a3 O3 d8 V
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。
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貼士凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。

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