標題:
[食肆地點]
日菜大師獻技
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-5-27 01:13 PM
標題:
日菜大師獻技
擅長烹調摩登日本菜的Chase Kojima（圖A），曾於NOBU旗下全球多家餐廳任職，落戶澳洲日式餐廳Sokyo後，更被譽為澳洲頂尖廚師之一。由即日（5月27日）至5月31日（六），可於SEVVA一嘗他的手藝。餐廳特設午餐和晚宴，午餐的頭盤黃鰤魚配味噌，佐以墨西哥辣椒及脆薯，香味濃郁刺激。另有比目魚天婦羅、甜味噌燒爐魚配日式莎莎醬、A4級日本和牛西冷伴松露片等。
5.39.217.77- E% `* ?, S, o9 z% T% N3 v
4 c7 q( M8 }% }* x" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
晚宴亦包含以上菜式，不過多添了日本鯛魚刺身、鮮蝦鵝肝、吞拿魚腩和海膽配醃山葵等，十道菜每位$1,860。餐後餘興節目，是到露台欣賞以鮮花製成的Harley Davidson電單車及Mini Cooper汽車，十分別致。
2 ?- \7 ~4 R; l" c C
1 j' ^: M8 F' M
2 i' R5 ]9 f% a1 V$ |* t* h$ N% h: e5.39.217.77
地址：中環遮打道太子大廈
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
