標題:
[美食介紹]
歐洲良品食材
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-5-9 01:44 PM
標題:
歐洲良品食材
早前朗廷酒店將餐廳L'Eclipse易名為The Food Gallery，並增設食品售賣櫃，像食品Gallery般，陳列着多款由英國運來的Mamalade、Granola堅果穀物，以及意大利出產的Pasta、Risotto、橄欖油、醬料等。下次來酒店品嘗下午茶、自助餐，還可以順道買點食材回家享受下廚樂。文：Carmen 圖：何健勇
% B/ _6 R; @- j& `, h
: M/ q9 u( _. u0 J
抵買三色意粉
; t8 F' _+ d. q& u! b- \8 z3 W( x5.39.217.77
以為到酒店買食材，價格一定比坊間的食品店高，The Food Gallery的食品專櫃，部分產品反而更划算。像意大利品牌Morelli的三色意大利麵，內有黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉各一包，大型超市只有散賣，現在一盒有齊三款口味，價格亦較便宜，加上包裝得體，不少客人買來送禮。三款Pasta可配上不同醬汁，令味道更佳。黑椒檸檬建議配忌廉汁，清新香滑；香蒜紫蘇自然是Pesto醬，吃時還可加點松子仁。火燙的辣椒Linguine，與番茄醬汁最合襯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 ?5 Y9 x6 V
! f8 z, D0 l0 B4 q; Gtvb now,tvbnow,bttvb
食品專櫃售賣意大利產品為主，當然不止Pasta，另有松露、檸檬紫蘇味橄欖油，加上是Extra Virgin Olive Oil，特別醇厚，在意粉上灑一點，味道更吸引。Acquerell的罐裝Risotto亦抵買，每罐$88，足夠六人享用，以上湯烹調，配上芝士粉和爆香了的洋葱，極具意式風味。頭盤小吃亦多元化，像辣椒釀芝士，在肥大的辣椒內釀入Feta Cheese，可配沙律及做頭盤、派對小吃，即開即食，十分方便。
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! ]4 [6 x- A2 N8 _
- W) O) e# ~9 s' F
地址：尖沙嘴北京道香港朗廷酒店高層大堂
( E2 H* f+ p% F4 I
tvb now,tvbnow,bttvb* a4 b+ ?# l0 a; a
松露橄欖油$55起/樽
7 ^9 I8 O+ Y+ {) Q! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可選松露、檸檬紫蘇等口味，為沙律、意粉添上不同香氣。
公仔箱論壇) ^9 @( [: |' Y0 Q& M
& P5 P* \) |$ a5 l/ Q5 wtvb now,tvbnow,bttvb
橙薑Mamalade $78/Tangy Mamalade $78
" q2 Z L4 H+ Y5.39.217.77
# Q9 U- S! A) ~' j( v4 S公仔箱論壇
可嘗到厚切果皮，除伴多士，還可做批餅餡料。
C) Z6 z' S' G) xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 三色意大利麵 $128
3 ~8 w3 d0 Y# l1 v3 T5 g# o公仔箱論壇
一盒有齊黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉。
1 H* o5 ` \( O, s% \5 [; v' b
6 N& B: R D- r y. ~2 i4 Y$ Etvb now,tvbnow,bttvb
2. 意大利米 $88
$ I/ h6 t! A! T5 n& e$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以上湯烹調，軟腍度由你選擇。
& N' k- H) K& Y( h( O; A" Z8 s2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 U% F3 q5 D2 r* M4 @5 P' z
3. Granola堅果穀物 $98
0 ]0 o `7 |6 ?4 P公仔箱論壇
英國馳名品牌，可配牛奶和乳酪。
4 d; r' S" ]9 D7 P5 z- c) Y$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77" `1 j8 c& s( T6 [0 C6 P
4. 辣椒釀芝士 $168
' L: {8 u9 W5 t7 ?
雖然是辣椒，但一點不辣，釀入芝士，口感豐富。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
