早前朗廷酒店將餐廳L'Eclipse易名為The Food Gallery，並增設食品售賣櫃，像食品Gallery般，陳列着多款由英國運來的Mamalade、Granola堅果穀物，以及意大利出產的Pasta、Risotto、橄欖油、醬料等。下次來酒店品嘗下午茶、自助餐，還可以順道買點食材回家享受下廚樂。文：Carmen 圖：何健勇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 ^/ ]% u2 R
3 l$ n. U# f5 c' V z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抵買三色意粉 7 I5 t' R: {3 s+ f( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以為到酒店買食材，價格一定比坊間的食品店高，The Food Gallery的食品專櫃，部分產品反而更划算。像意大利品牌Morelli的三色意大利麵，內有黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉各一包，大型超市只有散賣，現在一盒有齊三款口味，價格亦較便宜，加上包裝得體，不少客人買來送禮。三款Pasta可配上不同醬汁，令味道更佳。黑椒檸檬建議配忌廉汁，清新香滑；香蒜紫蘇自然是Pesto醬，吃時還可加點松子仁。火燙的辣椒Linguine，與番茄醬汁最合襯。tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ {( N9 o- K% {5 k
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食品專櫃售賣意大利產品為主，當然不止Pasta，另有松露、檸檬紫蘇味橄欖油，加上是Extra Virgin Olive Oil，特別醇厚，在意粉上灑一點，味道更吸引。Acquerell的罐裝Risotto亦抵買，每罐$88，足夠六人享用，以上湯烹調，配上芝士粉和爆香了的洋葱，極具意式風味。頭盤小吃亦多元化，像辣椒釀芝士，在肥大的辣椒內釀入Feta Cheese，可配沙律及做頭盤、派對小吃，即開即食，十分方便。 ; D2 S" B. F7 u: D! Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, {9 Y r& {* l/ @
地址：尖沙嘴北京道香港朗廷酒店高層大堂 " ~* B& H3 q$ d1 V9 Z y* x
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松露橄欖油$55起/樽 ' ^3 S1 l/ k' w, a) Q可選松露、檸檬紫蘇等口味，為沙律、意粉添上不同香氣。 ( Q7 @& Q8 \" i I* m- N! P" {6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 K8 _5 e& {4 r- C K( c
橙薑Mamalade $78/Tangy Mamalade $78tvb now,tvbnow,bttvb9 j. {- P2 b l: w( G) L2 r% L/ A2 j
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可嘗到厚切果皮，除伴多士，還可做批餅餡料。公仔箱論壇0 v V$ K( z+ P0 g% l
1. 三色意大利麵 $128' X V* L4 g* t# I
一盒有齊黑椒檸檬、香蒜紫蘇和辣椒味意粉。 3 Z' t2 E5 G7 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 Q/ E# T {
2. 意大利米 $88( B `9 C% J+ H ?! Q
以上湯烹調，軟腍度由你選擇。5.39.217.77: ?. N7 ]& T- y# C2 p& c, M" C: t
