標題:
[健康資訊]
6成上班族天天午餐外食 謹記4原則降低負擔
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2014-5-5 07:56 AM
標題:
6成上班族天天午餐外食 謹記4原則降低負擔
忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。
0 I% y: P5 g: I/ i; ^- E( I3 {0 o
tvb now,tvbnow,bttvb) `' L8 K- A @% |. e, L, v3 T
2 ~* m- [; Q% w- c3 f
公仔箱論壇( v4 D C( _, q V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 Y' m1 d2 _0 {0 }8 E5 `6 R e" w& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 j( e2 a! s9 z7 m
外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：
$ x! ]4 m. T$ G0 `4 A9 c2 k
* p* Q C; A- [2 W
1）少油
4 b! Z# _4 @8 \& A# h% I) G9 a
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
' i5 ~( R& S# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d& M3 O g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
2）少鹽
% C% P4 P7 h5 B, h/ ptvb now,tvbnow,bttvb
攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^" o/ b$ Z- k9 k
0 Q% t' ?( Z8 m$ M& Z, htvb now,tvbnow,bttvb
3）少糖
公仔箱論壇" `/ F6 y3 h& W8 Y2 v$ N
國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。
; {" m# \& H1 H! F& t% N# Y6 {5 t
' d0 g, G9 R7 }4 ?# Z9 d5.39.217.77
4）少熱量
: d' z, ?4 g! L; e& n6 r& p8 i5.39.217.77
高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。
' {8 R/ _2 M! t3 [- N5.39.217.77
# z+ @8 M8 O7 l. V- D
2 d2 J, g& n* U, E, l R4 t' }8 ^
最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：
tvb now,tvbnow,bttvb0 p, g5 F; C6 a& P- w# I v
$ c% I- \1 B$ x4 d8 Q% }
1）一碗五穀飯
! g4 o4 h: I+ J- b
未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。
( A9 w2 F* o2 ^3 s( g/ z7 r! e# d
/ o6 L& G. B9 z
2）一個手掌大豆魚肉蛋類
. a$ z; y, R5 x: p5 d1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。
3 d% ~' C$ ]7 A% T; a1 ]4 q8 x( A" G' F公仔箱論壇
W5 ^$ y0 L- p& k/ N3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3）一碗蔬菜
公仔箱論壇& w" f1 W, Z. T
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。
9 j# w X: a. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @1 P5 v# @% }, S; `& a5 r M
4）一份水果
7 I0 }0 h/ I. O% _
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇( v4 D C( _, q V