| 牛奶雪糕 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' Y t- y8 {* V
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| 材料： |
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| 材料A： | 材料B： | 材料C： |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | 7 q- P; _1 I2 Z. T8 w, _, U3 X
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% t+ j1 w4 O. \" \$ G o5.39.217.77 | 芋头香精 1小茶匙 | 5 J+ L$ A8 u* G0 U+ F
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1 b: j4 w4 F( G" b! P2 k" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 紫色色素 少许 | 公仔箱論壇5 ^- V8 b0 r# s7 X
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| 做法： | tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 @: |+ a' e# J9 p) Q# i3 I
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| 1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。 |
| 3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。 |
| 4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。 |
| 5）加入芋头混合料搅匀。 |
| 6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |
