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標題: [甜品] 豆腐紅豆布丁 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-3-14 10:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁

公仔箱論壇! @6 ^: N1 j; I6 `
5.39.217.772 Y9 T0 P7 J( @8 z2 D! s0 }  N
材料 :
; ^0 r6 B9 A) C8 f" T豆腐200g
' q- B1 x: h$ X) ^3 \" R3 t; i5.39.217.77牛奶/豆漿250ml! |& H, O3 U3 _5 o8 L0 d: A
淡忌廉100 mltvb now,tvbnow,bttvb9 }$ m. K+ J; {$ j
糖40g
6 j. a0 u6 ]' N2 C+ O' T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉2tsp
" w: u9 r; ~1 P& h水6tspTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 v# c# P+ C6 o; Z
9 L# _. n5 T! F* }3 c7 }- Y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, A7 S% c0 y9 B; h' h
1. 將豆腐用攪拌器打勻公仔箱論壇; A* r5 d1 Y& v. F# Y0 f. N
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
: Q* y$ Z$ \6 I# ^' \1 U3 ?2 |/ ^' dtvb now,tvbnow,bttvb3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
/ }. W9 F7 q( W  o6 r+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
. O/ D8 t7 W  G: m4 h$ wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
; {" b/ s" n4 I. f6. 放入雪櫃雪凍3小時
: u' i: t( A1 @4 _9 Qtvb now,tvbnow,bttvb7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成
作者: minixd    時間: 2008-3-16 07:32 PM

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