標題:
[甜品]
豆腐紅豆布丁
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作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-14 10:47 AM
標題:
豆腐紅豆布丁
2 @# I/ S6 d. S% }6 \* Z+ h
2 } W: k) L" G
材料 :
! d$ @+ W+ O( y0 C% c* C
豆腐200g
1 r5 `$ O R6 b5.39.217.77
牛奶/豆漿250ml
& V O' ]+ }7 J* w" b公仔箱論壇
淡忌廉100 ml
5.39.217.77+ E2 ~, H8 | F# I/ Y- k
糖40g
( D9 g! J% f; ^) U5 c/ v. G# l6 |5.39.217.77
魚膠粉2tsp
0 p- F7 P# E) \/ {, F3 h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水6tsp
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4 B9 k, R% i" @. @/ _
做法:
0 ]+ m) U6 Z+ b9 L5.39.217.77
1. 將豆腐用攪拌器打勻
8 w' y, d/ ^3 d1 F0 f
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
8 ~5 |0 t) z. Y+ \# w. b4 X公仔箱論壇
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
3 U Q0 D0 ~# _) n
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
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5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
5.39.217.774 [2 c6 d5 L# M5 c
6. 放入雪櫃雪凍3小時
5 k& ^2 X" ]( l! t+ A. z. @5 l公仔箱論壇
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成
作者:
minixd
時間:
2008-3-16 07:32 PM
I like it! I will make it!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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