標題:
[健康資訊]
喝茶尚健康！5大好處報你知
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2014-4-15 10:55 AM
標題:
喝茶尚健康！5大好處報你知
華人健康網 記者羅詩樺／報導
7 ^' _. g& Y* @/ ?2 ^5.39.217.77
2 b7 B7 q( r; T9 o5 y
提到茶，腦中浮現的是什麼呢？大多數人第一個念頭就是想到紅茶或綠茶吧！有的人喜歡發酵過後散發蜜糖香氣的紅茶，有的人偏愛未發酵、口感較為清香鮮甜的綠茶，不論是哪一種茶類，他們對於健康各有益處，卻是不爭的事實。
& [1 p. f9 W! t) j
$ J: w9 g$ W' [% A' {" _& W$ }
( ^. x% [) k" ?( V公仔箱論壇
不論是紅茶或是綠茶，抗氧化功能都十分良好，每天飲用更能達到保健功效。
) g5 c. c2 y: O6 y9 T3 C* r
5.39.217.77$ N9 S, w, k/ P1 I v0 |) L$ m$ X
茶種類的分別主要以發酵程度來區別，國際上較為通用之分類法是按照未發酵茶（綠茶）、半發酵茶（烏龍茶、青茶）、全發酵茶（紅茶）來作簡單分類。因此，分辨綠茶與紅茶最簡單的方法就是以發酵程度來判斷。
6 \9 q: T7 m; o+ p9 P; C; {
tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 x) U# p( t+ C* ?
紅茶VS.綠茶 抗氧化、減脂功能佳
- o* b8 p) i! r1 o5 S
公仔箱論壇$ n k% M" M: Z+ b# x
綠茶的好處有很多，日前發表於《美國臨床營養學期刊》研究指出，運動前喝綠茶有助消脂，綠茶中的兒茶素能抑制人體某種酵素作用，而有助於多消耗17%的脂肪，而茶葉中的抗氧化物質「EGCG」，可中和體內自由基、幫助延緩老化。對於長期使用電腦的上班族而言，綠茶除了維生素C含量豐富外，兒茶素也能抵抗由UV-B所引發的輻射傷害；而豐富的維生素A也能幫助抵抗電腦輻射對眼睛的傷害，保護視力。
3 \: M1 W. U2 U: e公仔箱論壇
( B/ ^3 N8 O' {: x7 X
至於紅茶的好處也不遑多讓，「英國營養基金會」（British Nutrition Foundation’s Nutrition Bulletin）有一份報告，建議每日紅茶飲用量約為3~4杯（一般茶杯大小），就能達到預防蛀牙的效果。此外，紅茶中的茶黃素（一種類黃酮）成份，能夠阻止膽固醇從胃進入血液的粒子形成，也是促使動脈擴張、降低中風、心血管疾病發生率的物質。
7 ?$ j4 V* l4 L5 a2 u5 m
* i, f" @( U! z9 Y) ]" U3 m5.39.217.77
@1 K" A% [% H8 t4 c
綠茶中的兒茶素對減脂效果良好，搭配紅茶更能促進新陳代謝、調節身體機能。
7 c! O3 { D' g0 } \2 \
) e7 B! }/ M& A; @# J! o5 d- h/ ~* Y8 Y0 T公仔箱論壇
攝取紅茶加綠茶 營養照顧更全面
: y2 z& b6 }. e2 |* i/ Y9 J2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( ^4 k* {6 V# S* I" H
現代人飲食經常過度攝取肉類、甜品、油炸類等食品，無形中吸收了過多的熱量而不自知，因此多攝取綠茶與紅茶中的茶多酚和茶色素，如兒茶素、茶黃質、茶紅質等，有助促進新陳代謝、調節身體機能，並減少疲勞感，適合忙碌、經常外食的現代人。
5.39.217.777 ?" X0 u) h( M, A
$ H, M8 t+ S2 C' c2 m) T [
雖然紅茶與綠茶好處這麼多，但是要現代人每天固定都喝足量的綠茶與紅茶，可不是一件容易的事情，因此隨著食品科技進步，也有將優質綠茶萃取物以及高品質低溫抽取的濃縮紅茶萃取物，以先進的錠劑形式合成，不但攝取營養更方便，也能讓營養品質更穩定，在忙碌的日常生活中，不用泡茶也能輕鬆攝取到茶葉中的抗氧化成分。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
@1 K" A% [% H8 t4 c