標題: [健康資訊] 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補 [打印本頁]

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作者: everytime    時間: 2014-4-13 09:16 AM     標題: 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補

對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。tvb now,tvbnow,bttvb+ J6 R, C- u7 Z2 X  h
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8 X- b  d: v; ~! M6 q% V台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。
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治療應人而異　對症下藥才有效
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而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。
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簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。5.39.217.779 B. m: V$ q4 D+ H

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6 t. G2 b. R3 }5.39.217.77飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則
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雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 [- Z5 [# c7 H% D# ?# ]

7 L5 t) _! p. D" f9 f' s1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 公仔箱論壇, C5 R" s9 d- k* _
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2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。
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3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
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以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：公仔箱論壇* P' ~; |& h! R9 u6 I
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材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。
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做法：  ]% l7 |: [! S, ?# i. u/ V6 X
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1. 將藥材裝入過濾袋備用。 ( ~8 P- y: S  o8 ^" s
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( ]0 e' w7 F" L- t- Utvb now,tvbnow,bttvb2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。
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6 z, M) k5 A/ W. U! Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 M4 [: m9 X
3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。" Z2 s! X3 a3 m  `

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效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。7 Q- t& p* k0 d8 x7 j

  d3 m/ g% }% {3 u; @/ O  ]禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s) b4 ]" j2 l. k. H) U  l  w
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. C3 E% m2 X& p$ m公仔箱論壇★百合桂圓紅棗粥
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材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L  d( H# y$ r5 g  ^7 E, e

1 q) e6 O' G/ k! ~2 A1 v! e+ xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) [0 t- T0 U* o" O& P/ o1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
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+ v$ r5 u0 [9 i, L3 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 d) Z( l+ @3 j2 {- R) d

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2 D* f1 U/ p- T8 D. m! w公仔箱論壇3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。, u+ u0 ~) c& q7 r( R) l: E- V

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0 I# v. I, ?+ n7 i9 s5 A6 m0 r4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
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效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。5.39.217.77; k9 c2 w" ]( A5 i* U4 X2 O

7 W& l; b5 n, q5 M6 Z禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。 tvb now,tvbnow,bttvb. }- v! \- F" Y4 n, u

+ M$ f1 B" t8 M- o! s' X5 y# Ztvb now,tvbnow,bttvb★銀芽炒雞心3 i2 s: ~' w8 a4 W
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材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。
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做法：
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1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。5.39.217.776 F0 J" d* y0 O1 M- E5 s; a
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1 a& _& ~* O9 T# t公仔箱論壇2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。 . F! q, R; \% a* \) X
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3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。公仔箱論壇  E0 }# ?3 v( C
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$ R5 v! h: Q- P+ K5 Q3 [" g3 }4 \5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
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6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。 公仔箱論壇* R! ~! w7 Y& r, r1 @

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5 P1 X) @/ h& E7 T' F5.39.217.77效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb% I3 L. ]% u- v# \( b2 Y

  j; q1 ^* h* o/ n4 R3 F3 }- v★素炒五彩
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/ a9 u. O0 p# [* N+ |2 P: M0 i5.39.217.77材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。5.39.217.77& g: D( C3 p8 G! A
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做法：
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1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。
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7 h" R' j/ y) b4 J) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。 5.39.217.77$ ~7 K; {% A/ q5 {
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% C) R' W0 V# {% \. c4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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$ `) g, j$ U7 i, {! Q4 e公仔箱論壇效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb7 M% ^; o: E# G, F. x) w( \

  w; m4 M% O$ `% V2 a9 [5.39.217.77而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
. m. x# v0 w* F. ^. a公仔箱論壇
) k; \7 t0 F- a+ f, t3 |* {公仔箱論壇至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。5.39.217.770 x, R* ^. ]3 [) C/ A( O

0 Z% o$ b( z/ [* x, [/ A  a" P5.39.217.771. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: {3 z) H* A7 D# L2 Q) F8 m

9 D& R6 x. w9 W  W' ?, p! X1 L9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ n8 x( ~) _0 Q
2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。公仔箱論壇: }# N4 d8 M( {7 G9 w4 u" n8 g
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3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 $ a1 ?6 P) c$ S  s

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; m2 _0 C7 j$ Z! ]/ s/ i6 B4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ R4 x/ f) R! ?2 R' Z+ X

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